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NEWS & EVENT

12/16 FFC&C “フォークフォークコーヒーとコーヒー屋さん”

2018.11.30


2018年度最後のイベントは

伊勢市にあるfork forkで行われるFFC&C。

二回目となる今回は、県内外からロースターやコーヒーにまつわる様々な人々が集まり、一度にいろいろな種類のコーヒーを楽しめるテイスティングや、より深くコーヒーを理解するセミナーが行われたりします。

コーヒーは近頃なんやら小難しくなってるなぁと思っているあなたも、きっと直感的に美味しいと思えるコーヒーに出会えるはず!!

この日オトモニコーヒーは、テイスティングチケットで飲める飲み比べ、ラテブースでの1時間のラテ販売と15:30〜と16:00〜の2部制でハンドドリップ講座ミニ(予約制)を行います。

【ハンドドリップセミナーミニ】

日時:12/16   「一部」15:30〜、「二部」16:00〜 (約30分)

定員: 各回4名

料金: ¥2000

場所: FFC&C 会場内

内容: ルワンダのコーヒー豆を使って、浅煎りのコーヒーを美味しく抽出する技術をオトモニのレシピを元に解説します。

ぼくが最近気にしながら淹れているポイントを実際に試しながらいくつかの事例を見て飲んで頂きます。

それをお家で実践出来るよう100gのコーヒー豆のお土産付きです。

また、オトモニのセミナーの前にルワンダの土壌改良支援を行うNPOの方の話もあります。(無料)

オトモニが扱うルワンダのコーヒー豆はこのエリアの物なのでセミナーの前に話を聴いておくとより深くルワンダが好きになれると思いますよ!

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【FFC&C vol.2】 お待たせいたしました! FFCが主催するコーヒの祭典 FOLK FOLK COFFEE & COFFEEの2回目の開催の発表です! ㅤㅤ 前回はコーヒー屋さんのみの出店でしたが 今回は「コーヒーにまつわるモノ」として さらにボリュームアップ! パン・焼き菓子・陶器などの出店もございます 寒い時期にあたたかいコーヒー&魅力的なモノを ぜひご堪能ください! ㅤㅤ 【FFC&C vol.2】 日 程 2018年12月16日(日) 時 間 11時〜18時 参 加 無料 予 約 不要(ワークショップは各店舗へお問い合わせください) 場 所 FOLK FOLK COFFEE 備 考 6枚綴りのコーヒーチケット(¥1,500)もございます ㅤㅤ 《COFFEE》 otomoni coffee(松阪)/@otomoni MUSEA(鳥羽)/ @musea_ camino coffee(伊勢)/ @isecaminocoffee colorful coffee(津)/ @colorful.coffee SPORTY COFFEE(大阪)/ @sporty_coffee KEDI BASKAN(愛知)/ @kedibaskan trail coffee(伊勢)/ @trailcoffee DANDELION CHOCOLATE(伊勢)/ @dandelion_chocolate_ise UNKNOWN COFFEE(瀬戸市)/ @unknown_coffee_beans ㅤㅤ 《パン》 とんちん あんぱん/ @anpanno634 KUKSA/ @kuksa_121 ㅤㅤ 《陶器》 poerii / @poerii ㅤㅤ 《お菓子》 KUKSA FOLK FOLK Coffee ㅤㅤ ※駐車場が込み合う恐れがありますので、なるべく乗り合わせでお越しください ※各店舗にてワークショップの予定もございます。詳細はいましばらくお待ちくださいませ。ご予約は参加したい店舗へお問い合わせください ____________________ #FFC_C #folkfolkcoffee #folkfolk #coffeeshop #coffeestand #sweets #bake#coffeeandbakes #ise #伊勢 #三重 #coffeelover #coffeetime #チーズケーキ #伊勢カフェ #三重カフェ #伊勢コーヒー #伊勢コーヒースタンド #coffee #ラテ#latte #PDX #ポートランド #portland #看板犬 #看板犬のいるお店

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